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核桃酥

菜谱编号:065-400
核桃酥是【曝沙之鸟】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥”。
核桃酥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克糖:50克
色拉油:50克蛋液:17克
核桃:8个(完整的瓣状)--
辅助料用量
泡打粉:1/4匙小苏打:1/4匙

核桃酥的做法步骤

  • 第六步:拌成均匀的面团.
  • 第四步:将糖,蛋液和色拉油导入盆中充分搅拌均匀
  • 第五步:筛入混合好的面粉、泡打粉和小苏打
  • 第一步:准备好各种原料
  • 第三步:取出放凉,掰碎,备用
  • 第二步:核桃先用烤箱150度烤15分钟
  • 第十步:烤箱180度预热好,中层,上下火。烤约20--25分钟。烤好后取出,彻底放凉后,放入密封盒保存.
  • 第九步:再在每个饼坯上按上半个核桃瓣
  • 第七步:倒入烤熟掰碎的核桃仁,再拌和均匀.
  • 第八步:将面团分成八等份,揪一块揉圆后稍拍扁,放入铺垫好的烤盘上
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:核桃

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