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微波炉版迷你桃酥饼

菜谱编号:050-488
微波炉版迷你桃酥饼是【♀風♂】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉版迷你桃酥饼”。
微波炉版迷你桃酥饼
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
玉米粉:5汤勺面粉:3汤勺
辅助料用量
核桃:适量--
调味料用量
食用油:适量盐:适量
白糖:3汤勺--

微波炉版迷你桃酥饼的做法步骤

  • 第三步:加入少许的盐和3勺白糖
  • 第六步:把面团放入冰箱冷藏一小时
  • 第十步:送进微波炉里,中火2分钟,拿出来把饼翻个面,再中火两分钟后看下来好了没,没好的话,再叮半分钟即可
  • 第九步:把所有搓好的丸子,用手指在中心压一下(呈中心下沉状)
  • 第七步:把核桃仁碾碎
  • 第八步:把冷藏好的面团拿出来,搓一小坨在核桃碎上面滚一圈,再搓成小丸子状
  • 第一步:面粉和玉米粉通通倒入调味盆里混合均匀
  • 第四步:加入适量的食用油
  • 第五步:把面团揉至光滑
  • 第二步:把混合均匀的粉过筛两边
  • 微波炉版迷你桃酥饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·白糖最好打成粉用,不然不宜融化
    2·我家的微波炉是800W的,烘烤时间请根据自己的微波炉来调整

    相关食材:

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