培根薯泥三明治
培根薯泥三明治是【行不改名】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根薯泥三明治”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天去市场买菜，看到一辆大卡车停在菜场旁边的马路上，车上一堆堆的红薯啊，很多大爷大妈在那里挑，既然大爷大妈们都在买这个红薯，那肯定错不了，我也提一袋回去。小个的五块一袋，大个十块一袋，挺实惠，回家再变着花样吃吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：2个 | 培根：3条 |
| 奶酪：3片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 洋葱：适量 |
| 小葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
培根薯泥三明治的做法步骤
培根薯泥三明治做法技巧/窍门/补充说明：
1、红薯是抗癌食物第一名，而且价格又便宜，在物价忒高的今天，真的是很适合国人啊。
2、我这两个小红薯做了三个三明治，实际上早餐吃一个就很饱了。
3、红薯里面放胡萝卜和洋葱，一方面是为了营养均衡，另外一方面也是烤的时候，如果光是红薯泥，红薯泥会受热变软流出来，放点胡萝卜和洋葱等硬性的东西，就不会流得到处都是，所以红薯泥里面一定要放点东西，不一定是胡萝卜和洋葱，也可以根据自己口味放青豆之类的，但一定要放。
4、还是那句话，烤的时间看自家烤箱的脾气。
相关食材：培根