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番茄红烩杏鲍菇

菜谱编号:065-759
番茄红烩杏鲍菇是【长乐未央0922】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄红烩杏鲍菇”。
番茄红烩杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

经过一段时间的不懈努力,减肥大计中迈入第二阶段了,今天穿上了美美的超短裙高跟鞋,镜子跟前照照,心里那个臭美啊……所以今天就好好吃一顿犒劳下自己这段时间的辛苦吧!

当然,我是不会破戒胡吃海塞的,只选了味道和肉比较接近的杏鲍菇,加上好待的番茄红烩料,低脂少盐又美味诱人

番茄红烩杏鲍菇主厨:长乐未央0922

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:250克--
辅助料用量
洋葱:数片黑木耳:适量
青椒丝:少许--
调味料用量
番茄红烩料:一小块胡椒粉:适量
椰奶:半罐无盐黄油:一小块

番茄红烩杏鲍菇的做法步骤

  • 第八步:加入杏鲍菇块,番茄红烩料,翻炒匀
  • 第六步:昨天超市刚败的番茄红烩料,一盒六块,我这么多材料不用太多,一块就够了
  • 第十二步:装碗,(照片太次了)
  • 第四步:洋葱切丝
  • 第九步:加入椰奶
  • 第五步:木耳泡发洗净,开水烫一下
  • 第七步:热锅,下黄油,油化后滋滋响时下洋葱,炒香,下木耳,快速翻炒
  • 第三步:下锅焯开水,水开后焖两分钟,过冷水
  • 第十五步:酸甜可口
  • 第一步:我选了一根胖胖的杏鲍菇,把变色的部分刮去,洗干净
  • 第十步:盖上锅盖,焖一下,(我就手抄起旁边铁锅的盖子,汗,懒人啊)
  • 第十一步:开盖,加一些胡椒粉,收汤,汤别收太干
  • 第十三步:浇上汤汁,装饰一下
  • 第二步:切大块,吃起来过瘾
  • 第十四步:图拍的不好,口味是很好很好的
  • 番茄红烩杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    番茄料中已经有盐,所以我就没有加盐,鸡精也没有放,多吃盐确实不健康

    相关食材:番茄杏鲍菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄红烩杏鲍菇。

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