白菜豆腐汤
白菜豆腐汤是【大眼儿波波】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看上去用料、操作非常简单,但却可以一菜多吃。第一:豆腐蘸香油辣酱,开胃下饭;第二:白菜清新爽口;第三:清汤带有淡淡的咸味和虾鲜味。此道菜就着火烧、麻酱花卷等面点效果更佳。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大白菜:500克 | 白玉北豆腐:1块 |
虾仁:5粒 | -- |
辅助料用量 | |
韩国辣酱:适量 | 香油:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |