菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天到处是鲜花浪漫，此时玫瑰也盛开了，人的心情也跟着好起来，然后又想到了紫薯做点东西，于是就想到做玫瑰，别说紫薯做的玫瑰花，还真是诱人，我想要是家里有小朋友一定会喜欢这款如花似锦的【紫薯玫瑰花馒头】。如果你也想也不妨动手做一个给家人一份惊喜吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：200克 | 紫薯泥：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：3克 | -- |
第一步：面粉准备好。
第九步：然后擀面成饺子皮。
第十步：然后取一份卷成花心，其他依次摆好，然后把花心放在最前面的 一个上面。
第十五步：花儿馒头小孩子估计比较喜欢哦！
第十一步：然后用刀切成两份，整理一下花边就成了玫瑰馒头了。
第七步：然后分成合适的剂子揉圆稍微醒5分钟。
第四步：然后加入面粉用筷子搅拌均匀。
第十四步：做的玫瑰花馒头配电绿色叶子像玫瑰吧！
第二步：紫薯切成片蒸熟用勺子碾成泥。
第八步：然后分成均匀的大剂子。
第十三步：然后放入蒸锅醒发至一倍以上凉水上锅开火中大火蒸12分钟左右，停火后等3分钟左右在出锅，避免回缩。
第六步：然后涨发成两倍半左右。
第五步：然后揉面成光滑成光滑的面团。
第十二步：然后用刀切成两份，整理一下花边就成了玫瑰馒头了。
第三步：紫薯稍微凉了加入少许水和酵母和成粥。
1、紫薯和面粉比例2:1颜色比较好看，要是口感好3:1更好一些，你可以把紫薯换乘南瓜泥或者其他杂米
面都可以。
2、要是想花型更好也可以把皮切成凉拌，然后把花心缠在筷子上，然后半片半片粘上，也可以的。但是
我想家里省事还是用整个皮子会快捷一些。
3、放了紫薯的面会反稀，面不要太软。
4、夏天热了，发酵很快就好了，如果发好了没有时间做就放入冰箱冷藏否则会发大了。
5、面要好揉面的话，一定要把紫薯加入水然后搅拌成没有干面揉比较好揉。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【百变面食】紫薯的诱惑---紫薯玫瑰馒头。
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