泰辣蘑蔬煲
泰辣蘑蔬煲是【chanel__123】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰辣蘑蔬煲”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
嫩豆腐:适量 | 平菇:适量 |
黄豆芽:适量 | 油麦菜:适量 |
白菜:适量 | 五花肉:适量 |
火腿:适量 | 宽粉条:适量 |
洋葱:适量 | 青椒:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
白芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
泰式甜辣酱:适量 | 菌菇浓汤宝:适量 |
麻辣油:适量 | -- |
泰辣蘑蔬煲的做法步骤
泰辣蘑蔬煲做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个菜,是尝试过那么多的炖菜和汤菜后根据经验和灵感完成的,炖菜这个东西本身是实惠的东西,爱放什么放什么,关键是自己喜欢。
要是你用了别的酱,没准儿还能创作出什么韩式大酱汤日式海鲜汤印度茄汤西式罗宋汤什么的。做饭本来就是件随意快乐的事情嘛。
2·浓汤宝是为了代替高汤,虽然营养差了点儿,但是起码味道上保证了。营养什么的就让这些蔬菜蘑菇来弥补吧~