泰辣面包
泰辣面包是【树袋熊】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰辣面包”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:1400克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:6克 | 糖:120克 |
奶粉:60克 | 酵母:18克 |
泰式辣椒酱:200克 | 油:适量 |
牛奶:适量 | 鸡蛋:3只 |
泰辣面包的做法步骤
泰辣面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·高粉用前需过筛。
2·烤温自行调节。
3·烤吐司时,表面上色后加盖锡纸或者关闭上发热管,以免上色过深。
4·中辣的面包,不喜辣的亲们不要试。
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