金丝饼

第十一步：擀成饼坯。

第九步：折好的面片从一边卷起，边抻边卷

第四步：取一块醒好的面团放案板上。

第六步：撒上食盐，抹上油酥，均匀的撒上葱末。

第五步：擀开面团，尽量薄一點。

第十三步：做好的金丝饼丝丝分明，葱香浓郁

第十步：这就是卷好的面团，把面团轻轻按压一下。

第二步：锅里放食用油、八角、葱段，炸出香味。

第三步：取一小碗面粉，把烧热的食用油倒入碗中，快速搅拌成油酥。

第十二步：放入平底锅煎至两面金黄即可。

第八步：折叠成扇子的样子

第七步：从一边象折扇子一样折起。

第一步：面粉用温水揉成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。