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金丝饼

菜谱编号:066-101
金丝饼是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金丝饼”。
金丝饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
食用油:适量精盐:适量
葱:适量八角:适量

金丝饼的做法步骤

第十一步:擀成饼坯。

金丝饼做法第十一步骤

第九步:折好的面片从一边卷起,边抻边卷

金丝饼做法第九步骤

第四步:取一块醒好的面团放案板上。

金丝饼做法第四步骤

第六步:撒上食盐,抹上油酥,均匀的撒上葱末。

金丝饼做法第六步骤

第五步:擀开面团,尽量薄一點。

金丝饼做法第五步骤

第十三步:做好的金丝饼丝丝分明,葱香浓郁

金丝饼做法第十三步骤

第十步:这就是卷好的面团,把面团轻轻按压一下。

金丝饼做法第十步骤

第二步:锅里放食用油、八角、葱段,炸出香味。

金丝饼做法第二步骤

第三步:取一小碗面粉,把烧热的食用油倒入碗中,快速搅拌成油酥。

金丝饼做法第三步骤

第十二步:放入平底锅煎至两面金黄即可。

金丝饼做法第十二步骤

第八步:折叠成扇子的样子

金丝饼做法第八步骤

第七步:从一边象折扇子一样折起。

金丝饼做法第七步骤

第一步:面粉用温水揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

金丝饼做法第一步骤
菜谱标签:家常菜主食

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金丝饼。

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