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鸡蛋香肠清汤面

菜谱编号:066-215
鸡蛋香肠清汤面是【小慧厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋香肠清汤面”。
鸡蛋香肠清汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子下晚自习总是要加餐,这样我喜欢,因为正是青春期发育的时候。儿子和老公一样爱吃面,即使简简单单的清汤面也吃得津津有味,今天给他做了一碗鸡蛋香肠清汤面,吃的很满意、很满足~~~~

鸡蛋香肠清汤面主厨:小慧厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量--
辅助料用量
香肠:适量鸡蛋:适量
青椒:适量海带:适量

鸡蛋香肠清汤面的做法步骤

  • 第三步:在调好味道的清汤面上摆上蛋丝、香肠丝、海带丝、青椒丝。最后放上少许油炸花生米及葱碎即可。
  • 第二步:面条不过凉直接捞进碗中,加入煮面的清汤,调入生抽、盐、香油。
  • 第一步:锅里添水烧开下入面条,煮三滚。
  • 相关食材:鸡蛋香肠

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