炒面皮
炒面皮是【温婉】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒面皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在住的地方没用卖炒面皮全是拌的还难吃的不得了尤其是还放很多糖，难吃的不得了啊，所以还不如自己动手做着吃放心还和自己的口味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面筋：适量 | 土豆：适量 |
| 豆芽：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 孜然：适量 | 油：适量 |
| 酱油：适量 | 蒜：适量 |
| 盐：适量 | 麻酱：适量 |
| 自制辣椒酱：适量 | -- |