土豆蒸鸡中翅
土豆蒸鸡中翅是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆蒸鸡中翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡中翅搭配土豆同蒸,清淡味美,特别是土豆放于鸡中翅下层,吸收味美的汤汁,孩子边吃边夸土豆味道好极了。
食材:鸡中翅5个、土豆200克、洋葱适量、姜适量、料酒适量、生抽酱油适量、老抽少许、精盐适量。锅具:巧釜智能低糖电饭煲
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡中翅:5个 | 土豆:200克 |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 生抽酱油:适量 |
老抽:少许 | 精盐:适量 |
土豆蒸鸡中翅的做法步骤
土豆蒸鸡中翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡中翅需要腌一腌更入味,如果是午餐可以夜里腌制,晚餐可以中午腌制,冷藏保存即可;
2、土豆选择时,不要挑选带青皮或是发芽的土豆,大小切得均匀一些,口味可随个人喜好而定,爱吃辣的可以加一勺剁椒酱也很棒。