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烤鸡中翅

菜谱编号：452-734

烤鸡中翅是【黎明GIgi】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡中翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

好久没有出去了，好怀念以前下班回家路过烧烤店飘来的香味

烤鸡中翅主厨：黎明GIgi

第六步：炸的时候可以准备好蜂蜜了哈。

第四步：空气炸锅200度预热五分钟左右。

第五步：放入腌制好的鸡中翅进去炸8分钟左右翻面再炸8分钟左右。

第二步：准备好空气炸锅。

第一步：鸡中翅用过滤水浸泡半小时左右后洗净，然后放自己喜欢的调味料腌制2小时（我一次就比较喜欢腌制多点，因为腌制的时间越长越入味啊）。

第八步：翻面，刷一层蜂蜜再炸3分钟左右。

第七步：炸至金黄后开始刷蜂蜜放进去炸3分钟左右。

第三步：铺上锡纸（我是比较懒得洗锅，所以铺上锡纸哈??，这一步也可以省略的）。

第十步：装盘，撒上芝麻点缀即可。

第九步：刷了蜂蜜的颜色看起来是不是很诱人啊，自己动手，丰衣足食，简单又好吃。

烤鸡中翅做法技巧/窍门/补充说明：

1·鸡翅的腌制随自己的口味去腌制，有人喜欢甜，有人喜欢辣，有人喜欢孜然等等……总之按自己喜欢的口味去腌制就好了哈。
2·如果使用空气炸锅操作的话要每隔3——5分钟就需要抽出来看一下颜色，因为每一个空气炸锅的温度都不一样哈。
3·这个操作是不需要放一滴油的哦，低脂、健康吧??

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鸡中翅

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