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茶树菇龙骨汤

菜谱编号:066-961
茶树菇龙骨汤是【肥瑜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇龙骨汤”。
茶树菇龙骨汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
龙骨:600克茶树菇:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

茶树菇龙骨汤的做法步骤

  • 第五步:盖好,大火到出气,转中火五分钟,再转小火30分钟。30分钟味道全都出来了,而且骨头都软了。
  • 第一步:把买回来的龙骨先煮一遍,把血水去掉。
  • 第二步:捞起备用。
  • 第六步:用冷水把气都泄了,打开盖子,加入盐和少量鸡精。搅拌均匀就可以了。
  • 第四步:高压锅加适量的水,龙骨和茶树菇一起冷水下锅。可以加一两片姜,根据个人口味,我不喜欢吃姜所以没加。
  • 第三步:茶树菇去根,用水浸泡一会。
  • 第七步:成品图。味道还是不错的。
  • 相关食材:龙骨茶树菇

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