龙骨茶树菇汤
龙骨茶树菇汤是【紅紅】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙骨茶树菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:砂锅 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
龙骨:一斤 | 茶树菇:一把 |
辅助料用量 | |
生姜:一块 | -- |
调味料用量 | |
盐:少许 | -- |
龙骨茶树菇汤的做法步骤
龙骨茶树菇汤做法技巧/窍门/补充说明:
爱美的女生要多多喝汤哦,对皮肤很好的。而且煲汤真的很简单,零厨艺的人也可以煲出一碗好汤!
答配菜谱:茶树菇与龙骨的做法