茶树菇党参炖龙骨
茶树菇党参炖龙骨是【雉菊】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇党参炖龙骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。
这汤的功效:健脾、助消化、美容、保暖补血等功效哦~
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茶树菇:适量 | 龙骨:适量 |
辅助料用量 | |
党参:适量 | 枸杞:适量 |
红枣:适量 | 淮山:适量 |
姜:适量 | 盐:适量 |
茶树菇党参炖龙骨的做法步骤
茶树菇党参炖龙骨做法技巧/窍门/补充说明:
枸杞最后在最后半小时再放进去,那样枸杞不会炖烂,汤看起来色泽好看~
答配菜谱:茶树菇与龙骨的做法