当前位置:首页 > 菜谱大全 > 雪菜笋丁炒肉丝

雪菜笋丁炒肉丝

菜谱编号:067-093
雪菜笋丁炒肉丝是【葛思嘉】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜笋丁炒肉丝”。
雪菜笋丁炒肉丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
春笋:5根雪菜:2棵
猪瘦肉:150克--
辅助料用量
芥花油:适量盐:适量
糖:适量料酒:适量
酱油:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
干辣椒:适量鸡精:适量

雪菜笋丁炒肉丝的做法步骤

  • 第八步:随后倒入笋丁和雪菜。
  • 第二步:笋子剥去外壳,切成小丁,用开水焯1分钟,捞出沥干水分;葱姜蒜切末、干辣椒切小段。
  • 第一步:原料图。
  • 第三步:猪瘦肉切成丝,加盐、料酒腌制15分钟;雪菜切成一厘米左右的段。
  • 第五步:倒入肉丝翻炒。
  • 第九步:翻炒3分钟左右,调入鸡精,撒入葱花即可。
  • 第七步:调入盐、糖、酱油,翻炒均匀。
  • 第四步:锅烧热倒入油,下姜蒜末和干辣椒小火炸香。
  • 第六步:继续翻炒至变色。
  • 相关食材:雪菜

    雪菜笋丁炒肉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【葛思嘉】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪菜笋丁炒肉丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜