花旗参田七煲鸡汤
花旗参田七煲鸡汤是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花旗参田七煲鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花旗参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干;改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常,抗休克,抗动脉硬化,增强免疫力。
田七有比较好的的养生价值,可用于调理冠心病。降低胆固醇,降低甘油三脂的作用;
现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可直起食疗作用(听说田七还能助少年长高的)
这款田七花旗参煲鸡,既好喝又有疗效,花旗参和田七配在一起用效果非常好,是我家常煲的日常汤之一。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | 花旗参:适量 |
田七:适量 | 瘦肉:适量 |
辅助料用量 | |
红枣:5粒 | 水:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
花旗参田七煲鸡汤的做法步骤
花旗参田七煲鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
红枣要去核