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香辣什锦藕丁

菜谱编号:067-529
香辣什锦藕丁是【七彩糖果】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣什锦藕丁”。
香辣什锦藕丁
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:1节--
辅助料用量
洋葱:适量火腿:适量
青椒:适量葱:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
花椒:适量生抽:适量
香辣酱:适量--

香辣什锦藕丁的做法步骤

  • 第六步:锅中倒油,放葱花和花椒炒出香味。
  • 第十步:再放入切好的青椒。
  • 第九步:放入火腿丁。
  • 第三步:火腿也切小丁。
  • 第一步:莲藕去皮洗干净切成小丁。
  • 第二步:洋葱洗干净切小块。
  • 第七步:倒入切好的洋葱加生抽翻炒片刻。
  • 第十一步:加入两大勺香辣酱。
  • 第五步:切好的藕丁在开水里淖一下,捞出沥干水分。
  • 第八步:再倒入藕丁。
  • 第四步:葱和青椒切小段。
  • 香辣什锦藕丁做法技巧/窍门/补充说明:

    切好的藕丁浸泡在水中,避免氧化变黑。

    相关食材:

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