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简简单单——葱油拌面

菜谱编号：067-540

简简单单——葱油拌面是【仄猫】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简简单单——葱油拌面”。

简简单单——葱油拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

是个南方人，却喜欢北方的面食，常常被说投错胎了o(∩_∩)o想起做面条也是突然的事，想了就做了，没想到真的很好吃≧△≦

简简单单——葱油拌面主厨：仄猫

菜式制作特点
口味：葱香	工艺：拌
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
面粉：适量	--
辅助料用量
葱：适量	水：适量
调味料用量
盐：适量	油：适量

简简单单——葱油拌面的做法步骤

第三步：醒20-30分钟。再不停的揉。

第七步：倒在面条上拌匀即可。

第六步：葱切末，起锅热油，下葱末，放盐爆香。

第五步：入开水锅煮熟，过凉。捞起备用。

第二步：盐用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团。

第一步：盐用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团

第四步：擀成薄片。面片撒上面粉，折叠成三层。切段。散开。

简简单单——葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明：

葱油加点酱油也很好吃(=^_^=)

菜谱标签：老人午餐家常菜夏季食谱主食晚餐面条学生面食

相关食材：葱油葱

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