葱油千层饼
葱油千层饼是【豆浆xxs】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油千层饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候特喜欢吃奶奶烙的葱油千层饼，我们那里管这种饼叫“油馍”。叫法不一样，但是做法却是一样的。在家上中学的时候，奶奶年纪大了，揉面很费劲。于是没次做面食奶奶就在一边看着，指导着，我来动手做。昨天晚上给奶奶打电话，老太太问我晚上吃什么，我说准备烙油膜，老太太在电话里嘱咐我，油膜要薄，不能太厚了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面团：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：适量 | 泡打粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 猪油：适量 | 香葱：适量 |
| 五香粉：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精粉：适量 |
葱油千层饼的做法步骤
葱油千层饼做法技巧/窍门/补充说明：
用猪油烙的饼味道会更香，如果家里没有没有猪油，用植物油烙的葱油饼其实味道也不会差的。如果第一次做的不好的话，别泄气，多试2次掌握技巧了，就会做的很棒的。