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上汤木耳菜

菜谱编号:068-336
上汤木耳菜是【poket1980】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤木耳菜”。
上汤木耳菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳菜:300克--
辅助料用量
皮蛋:一 个--
调味料用量
油:适量盐:适量
味精:适量--

上汤木耳菜的做法步骤

  • 第二步:皮蛋切小块待用。
  • 第一步:木耳菜洗净。放入沸水中过一下。捞出用凉水冷却。然后滤干水份。
  • 第四步:最后放入木耳菜,加盐,油,味精,起锅。这道菜特点是汤鲜香浓郁,木耳菜软滑可口。
  • 第三步:锅内放入适量水,煮开后放入皮蛋再煮一会儿。
  • 菜谱标签:热菜家常菜汤羹
    相关食材:木耳菜木耳

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