蓝莓冻芝士冰淇淋
蓝莓冻芝士冰淇淋是【Rossy梓轩。】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓冻芝士冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来是冻芝士蛋糕,进行一些调整就变成冰淇淋啦,就像雪糕一样的味道,但又比雪糕更香醇,夏天,来上一块真是爽到爆啊~~
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
消化饼干:一包 | 可可粉:一包 |
黄油:45克 | -- |
辅助料用量 | |
奶油奶酪:60克 | 淡奶油:160克 |
朗姆酒:1中勺 | 绵糖:适量 |
调味料用量 | |
蓝莓果酱:适量 | 蓝莓:适量 |
蓝莓味软糖:两小包 | -- |
蓝莓冻芝士冰淇淋的做法步骤
蓝莓冻芝士冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
切记蓝莓QQ糖水必定要冷过,不然油水分离,就得重做了
答配菜谱:芝士与蓝莓的做法