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简单易做的南瓜小丸子

菜谱编号:068-608
简单易做的南瓜小丸子是【米花鱼】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易做的南瓜小丸子”。
简单易做的南瓜小丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小丸子是米酒的好搭档,常见的做法是直接用糯米粉加水做成白色的小丸子。考虑到糯米粉不易成

团,遂用南瓜泥代水,做成南瓜小丸子。颜色好看,营养价值也提高了。

简单易做的南瓜小丸子主厨:米花鱼

菜式制作特点
口味:原味工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:100克南瓜泥:2勺
辅助料用量
奶粉:适量--

简单易做的南瓜小丸子的做法步骤

  • 第一步:南瓜泥用了2勺,加适量的糯米粉(图示估计大概2两)。糯米粉里可以加点奶粉。如果稀了就补加些糯米粉,南瓜泥开始不要弄太多。
  • 第三步:切段,弄成条,再切小块,搓成球。
  • 第七步:小丸子配米酒,百吃不厌~
  • 第六步:冷冻后小丸子很容易就与容器脱离,然后放在盒子中冷冻保存。吃的时候取出若干,最好一周内吃完。
  • 第二步:几分钟就可以和成团。
  • 第四步:两勺南瓜泥做出来这么多的小丸子平铺在塑料盒中,放冷冻室冷冻一晚。
  • 第五步:这是某次做的双色小丸子。
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:南瓜

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