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紫薯南瓜双色馒头

菜谱编号:088-995
紫薯南瓜双色馒头是【康康1818】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯南瓜双色馒头”。
紫薯南瓜双色馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量紫薯:适量
南瓜:适量--
辅助料用量
酵母粉:适量水:适量

紫薯南瓜双色馒头的做法步骤

第五步:加适量面粉酵母粉和成紫薯面团饧发至2倍大

紫薯南瓜双色馒头做法第五步骤

第八步:饧发好的2个面团充分揉匀排气,擀成片状,

紫薯南瓜双色馒头做法第八步骤

第四步:紫薯洗净蒸熟压成紫薯泥

紫薯南瓜双色馒头做法第四步骤

第十步:蒸锅做凉水上汽后蒸18分钟关火再虚蒸5分钟,花样馒头出锅了。

紫薯南瓜双色馒头做法第十步骤

第三步:南瓜面团盖盖饧发

紫薯南瓜双色馒头做法第三步骤

第二步:叮熟的南瓜压成泥加适量面粉酵母粉和成面团

紫薯南瓜双色馒头做法第二步骤

第九步:2个面皮叠在一起向内卷起切成小面剂子再饧发20分钟

紫薯南瓜双色馒头做法第九步骤

第六步:饧发好的紫薯面团

紫薯南瓜双色馒头做法第六步骤

第一步:南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟

紫薯南瓜双色馒头做法第一步骤

第七步:饧发好的南瓜面团

紫薯南瓜双色馒头做法第七步骤
相关食材:南瓜紫薯

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