豆浆变身香浓滑嫩的【蓝莓豆腐】
豆浆变身香浓滑嫩的【蓝莓豆腐】是【爱下厨的猪】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆变身香浓滑嫩的【蓝莓豆腐】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香浓滑嫩的豆浆冻，配上酸甜的蓝莓酱，估计不会有几个人不喜欢吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄豆：100克 | 清水：1000毫升 |
| 辅助料用量 | |
| 白凉粉：40克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：20克 | 大喜大蓝莓酱：适量 |
豆浆变身香浓滑嫩的【蓝莓豆腐】的做法步骤
豆浆变身香浓滑嫩的【蓝莓豆腐】做法技巧/窍门/补充说明：
猪猪提示
做豆浆冻的时候不用太在意豆浆和白凉粉的比例，多一些豆浆冻很Q，少一些则会更滑嫩。
白凉粉也可以用吉利丁片，鱼胶粉，琼脂代替。