自制凉面
自制凉面是【sunnyking1977】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制凉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为老公和女儿爱吃凉面,学着当地朋友,自己也自制了一把。
女儿和老公都说OK!,可吃起来,还没有第一次做得好!发几张照片和大家分享一下,
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
碱面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 卤肉:适量 |
花生米:适量 | 葱末:适量 |
榨菜丁:适量 | -- |
调味料用量 | |
陈醋:适量 | 酱油:适量 |
香麻油:适量 | -- |