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大萝卜炖牛肉

菜谱编号:069-110
大萝卜炖牛肉是【京京~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大萝卜炖牛肉”。
大萝卜炖牛肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:400克大萝卜:一个
辅助料用量
炖肉料:适量酱油:适量
盐:适量--

大萝卜炖牛肉的做法步骤

  • 第九步:在放入箩卜块,炖肉料
  • 第十三步:盖好锅盖
  • 第四步:用大火煮开
  • 第十二步:搅拌均匀
  • 第七步:攥干水份备用
  • 第八步:热过入油,放入牛肉
  • 第十步:加入适量清水
  • 第十一步:放3勺盐,一勺酱油
  • 第五步:去掉浮沫
  • 第三步:放入冷水中
  • 第十四步:炖半个小时即可
  • 第二步:牛肉切块
  • 第六步:焯10分钟把牛肉捞出来放入冷水里洗净
  • 第一步:大箩卜洗净切块备用
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉萝卜

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