红茶酥脆小甜饼
红茶酥脆小甜饼是【丘颖bb】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红茶酥脆小甜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
没啥好说的。下午茶的小点心,一口一个,酥脆的不得了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 黄油:50克 |
白砂糖:50克 | 鸡蛋:半个 |
红茶水:15毫升 | -- |
红茶酥脆小甜饼的做法步骤
红茶酥脆小甜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤好的饼干不宜马上吃,等自然冷却后,口感会更加松脆。
2、裱花袋的用法,先将裱花带一端剪一小口,把裱花嘴塞进裱花袋里,再把裱花嘴从小口伸出来即可。
菜谱标签:烘焙