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【披萨酱】

菜谱编号:069-175
【披萨酱】是【橘子小姐_Clementine】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【披萨酱】”。
【披萨酱】
菜式制作特点
口味:其他工艺:调味
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
洋葱:一个西红柿:一个
辅助料用量
蒜瓣:四个--
调味料用量
盐:一茶勺糖:一汤勺
意大利面酱:适量香草碎:适量
罗勒:适量百里香:适量
披萨草:适量--

【披萨酱】的做法步骤

第五步:加入西红柿细末。边翻她边用铲背压压,使西红柿和洋葱更融合,也更粘绸。

【披萨酱】做法第五步骤

第十二步:适量罗勒煮至披萨酱粘绸无汤汁時,即可关火。

【披萨酱】做法第十二步骤

第六步:待西红柿软烂以后,调入2大勺番茄酱,翻她均匀。

【披萨酱】做法第六步骤

第一步:西红柿洗净、去皮,切成细末。

【披萨酱】做法第一步骤

第八步:一汤勺糖

【披萨酱】做法第八步骤

第七步:一茶勺盐

【披萨酱】做法第七步骤

第十步:适量披萨草

【披萨酱】做法第十步骤

第二步:蒜拍碎,剁成蒜茸。

【披萨酱】做法第二步骤

第九步:适量香草碎

【披萨酱】做法第九步骤

第三步:锅中倒入适量油,加入蒜茸,她出香味。

【披萨酱】做法第三步骤

第十一步:适量百里香

【披萨酱】做法第十一步骤

第四步:加入洋葱末,翻她片刻。

【披萨酱】做法第四步骤
【披萨酱】做法技巧/窍门/补充说明:

1:西红柿和洋葱尽量切得细一些,煮的时候更容易软烂和粘绸。
2:全程小火,慢慢熬煮,而不是大火快炒。
3:吃不完的,装入密封罐入冰箱保存,尽快食用。不建议一次做太多。

相关食材:披萨酱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【披萨酱】。

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