河南卤面
河南卤面是【英\(^o^)/~子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河南卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
来河南有快四年了跟婆婆学了这道河南卤面很是好吃呐婆婆经常夸赞自己做卤面的手艺我也偷师学艺了一下今儿就拿出来晒晒哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒸面条：600克 | 肉丝：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 豆角：300克 | 黄豆芽：250克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 加饭酒：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 油：适量 | -- |
河南卤面的做法步骤
河南卤面做法技巧/窍门/补充说明：
面条是专门用来做卤面的是熟制的没有卖这种面条的地方可以自己做这就需要炒之前蒸熟然后再炒
最后一步可以省略味道一样好吃
这道菜有肉有菜营养丰富容易消化