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金豆pk盐水鸭

菜谱编号:069-465
金豆pk盐水鸭是【fulear】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金豆pk盐水鸭”。
金豆pk盐水鸭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶然的一次机会,吃到安徽地方名吃——盐水鸭,从此这道菜成为LG的最爱。为了LG,专门让亲戚帮忙加工了三只盐水鸭,存储在冰箱里,随时供LG解馋····鸭子爱吃黄豆,作为佳肴,鸭肉和黄豆也是最佳搭档···关于金豆pk盐水鸭的故事,即将上演···

金豆pk盐水鸭主厨:fulear

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
盐水鸭:2两黄豆:适量
辅助料用量
生抽:适量姜:适量
葱:适量--

金豆pk盐水鸭的做法步骤

  • 第七步:刚搬上餐桌,LG闻香赶来,还没来得及拍照就下筷了~\(≧▽≦)/~啦啦啦
  • 第三步:油7分热,姜丝,鸭块入锅。
  • 第五步:翻炒片刻,加生抽,后加开水微没黄豆。盖锅盖,文火炖。
  • 第二步:盐水鸭剁块(家人素食主义倾向严重,唯有LG能吃点肉)
  • 第六步:还有少量汤时,关火,加小葱花。炒匀,出锅。
  • 第四步:盐水鸭块本身是熟的,肥肉部分很快就呈半透明状,加入黄豆
  • 第一步:各食材备好
  • 相关食材:水鸭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金豆pk盐水鸭。

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