杨仔烤羊腿
杨仔烤羊腿是【杨柯--伊布拉西柯仔】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨仔烤羊腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
相信没有几个人不喜欢吃烤羊肉串儿,不过现在食品安全问题弄得我已经不敢在外面吃烤串儿了,可是又非常馋,只好自己动手丰衣足食!
新家置办了大烤箱,于是去超市买了两斤羊前腿,羊腿烤起来!
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊前腿:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:500克 | 洋葱:200克 |
调味料用量 | |
孜然粉:适量 | 孜然粒:适量 |
辣椒面:适量 | 黑胡椒碎:少许 |
蒜末:适量 | 大料:少许 |
盐:适量 | 食用油:适量 |