当前位置:首页 > 菜谱大全 > 瘦肉炒竹笋

瘦肉炒竹笋

菜谱编号:069-799
瘦肉炒竹笋是【穿冰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉炒竹笋”。
瘦肉炒竹笋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
竹笋:一把里脊肉:半斤
辅助料用量
油:适量盐:适量
味精:适量姜:适量
生抽:适量胡椒粉:适量
白糖:适量料酒:适量
芡粉:适量--

瘦肉炒竹笋的做法步骤

  • 第四步:锅中放油烧热。
  • 第三步:瘦肉切片,放入碗中加入盐、姜丝、生抽、胡椒粉、料酒、芡粉、油腌制10分钟。
  • 第七步:倒入炒好的瘦肉再翻炒几下,调入味精和白糖即可。
  • 第一步:备好瘦肉和竹笋。
  • 第二步:将竹笋洗净切成适当丝。姜洗净切丝。
  • 第五步:倒入腌制好的瘦肉翻炒,肉变色即可捞出放一边备用。
  • 第六步:锅中留油,放入竹笋炒,加入盐翻炒几下。
  • 第八步:装盘。
  • 相关食材:瘦肉竹笋

    瘦肉炒竹笋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【穿冰】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的瘦肉炒竹笋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜