新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是【说下雪美丽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新疆大盘鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很久没做大盘鸡吃了,是一新疆朋友教会的,做法很简单哦,老公爱吃土豆,所以这道菜,他很赞啊,一点都不吝啬哦。呵呵,好各异,每块鸡肉都被一层土豆泥裹着,好香,土鸡的香味,土豆的香味,青椒,西红柿的味道,层次很多。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土腌鸡:半只 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:三个 | 西红柿:两个 |
青椒:两个 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 盐:适量 |