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豆腐酿肉

菜谱编号:070-061
豆腐酿肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐酿肉”。
豆腐酿肉
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
豆腐:适量五花肉:半斤
辅助料用量
辣椒油:适量--
调味料用量
葱末:适量蛋:1个
盐:适量生粉:适量

豆腐酿肉的做法步骤

  • 第四步:将拌好的肉泥酿进豆府洞中。
  • 第一步:五花肉剁成肉泥,
  • 第六步:下入油锅中小火慢炸。
  • 第五步:分别将酿好的豆腐沾上蛋液
  • 第二步:加葱末,盐,生粉拌均匀待用。
  • 第八步:淋上烧热的辣椒油。
  • 第九步:外酥里嫩俺喜欢。
  • 第七步:炸至金黄捞出,
  • 第三步:豆腐切块挖个小洞加点盐抱动掩制。
  • 相关食材:豆腐

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