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素炒西兰花

菜谱编号:070-282
素炒西兰花是【jhthuc】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒西兰花”。
素炒西兰花
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量胡萝卜:适量
黑木耳:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
水淀粉:适量--

素炒西兰花的做法步骤

  • 第二步:西兰花焯水3分钟
  • 第一步:西兰花切开和胡萝卜切片,黑木耳用水发开~!
  • 第三步:黑木耳和胡萝卜焯水2分钟
  • 第五步:放完所有调味料之后小火翻炒30秒至1分钟然后出锅~!
  • 第四步:烧热锅之后放油再放入所有材料爆炒2分钟,然后放盐和鸡精调味最后水淀粉勾芡。
  • 素炒西兰花做法技巧/窍门/补充说明:

    胡萝卜切薄点最好,要是能用太太乐鸡汁代替鸡精味道会大不一样~!

    相关食材:西兰花兰花

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