干煸培根杏鲍菇
干煸培根杏鲍菇是【丹妮妮】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸培根杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;
营养的杏鲍菇配上培根特有的香味再加上点青菜非常的健康开胃，做法也是非常的简单，是上班族的快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：3个 | 培根：50克 |
| 青椒：1个 | 胡萝卜：半根 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 葱丝：适量 |
| 姜丝：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | 黄酒：适量 |
| 本酿造酱油：适量 | 味精：适量 |
干煸培根杏鲍菇的做法步骤
干煸培根杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
·培根有一股特殊的香味儿，如果没有培根换成火腿也可以，只是出不来培根的那种味道；
2·素炒也不错，但要多放些蒜末来提香，可以先放一半碎末，出锅时再放另一半。
答配菜谱：杏鲍菇与培根的做法