韭黄炒肉丝
韭黄炒肉丝是【chuj2009】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭黄：150克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 老姜：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 白胡椒面：适量 |
| 淀粉：适量 | 菜油：适量 |
韭黄炒肉丝的做法步骤
相关食材：韭黄