焦糖爆米花
焦糖爆米花是【诗心乖乖】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖爆米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直想自己做份爆米花，但是没有调料，比如香芋味的、奶油味的、哈密瓜味的、草莓味的，好长时间了也没有买到这些。可是就是想看看自己能不能做爆米花。因为每次去吃爆米花都觉得那么简单，我不想让自己成为那个总是觉得什么事都简单自己却不会做的女孩子。今天去超市买了可爆花的玉米，名字叫爆花玉米，小圆粒的那种。一回到家就迫不及待的动手做起来。刚开始玉米加的多了，而且锅晃动的太慢，火开的太大，有部分糊了。又做了一次倒是挺成功的。原来真的很简单，要是自己也有做爆米花的机器会更容易的吧。过段时间再去找找香芋口味的调料，做个香芋的，嘿嘿。本想做个香芋的给同事尝尝，看来要等到下一次了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 爆花玉米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖、花生油：适量 | -- |
焦糖爆米花的做法步骤
焦糖爆米花做法技巧/窍门/补充说明：
糖也可以在放油时就加上，这样可以减少一步。一定要注意快速晃动锅，盖好锅盖，火不能太大。