锡箔煎三文鱼
锡箔煎三文鱼是【songyan127】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锡箔煎三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我其实不喜欢吃鱼,大概是因为刺多,做起来也麻烦的原因,所以第一次男朋友说他买了三文鱼,问我要不要一起吃的时候,我一口就回绝了,不过他再三推荐,我只好答应尝尝,结果一尝就爱上了。虽然后来也吃过几次三文鱼寿司和刺身,但不知道是不喜欢吃生鱼还是不喜欢味道,只有这种全熟锡箔纸煎三文鱼才是我的最爱,现在每个星期至少一次
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三文鱼:一块 | -- |
辅助料用量 | |
茴香:适量 | 黑胡椒:适量 |
盐:适量 | 橄榄油:适量 |
锡箔煎三文鱼的做法步骤
锡箔煎三文鱼做法技巧/窍门/补充说明:
这是用平底锅煎的,如果喜欢也可以放在烤箱里面烤,不过时间要长些,而且个人觉得用烤箱做的鱼,腥味会比较到,还是煎的简单又方便。
我觉得这种做法差不多可以说是原味三文鱼了。
相关食材:三文鱼