沙茶豆腐
沙茶豆腐是【颉猫J】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1块 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 肉末:适量 |
虾皮:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
芝麻酱:1勺 | 沙茶酱:1勺 |
蚝油:1勺 | 剁椒:2勺 |
糖:适量 | 芝麻油:适量 |
老抽:适量 | -- |
沙茶豆腐的做法步骤
沙茶豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
不需要盐,剁椒和老抽有咸味。
相关食材:豆腐