爆炒糖醋洋葱丁
爆炒糖醋洋葱丁是【植物奶牛】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒糖醋洋葱丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买洋葱本来时准备做洋葱炒肉的，可是冰箱里的肉臭了，洋葱可不能浪费吧，于是我就胡乱制作了一道糖醋洋葱，没想到炒出来全家都可喜欢了，呵呵，真不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜洋葱：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老姜：少许 | 豆粉：少许 |
| 调味料用量 | |
| 醋：适量 | 糖：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |