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猪骨红萝卜汤

菜谱编号:070-787
猪骨红萝卜汤是【夕晖】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪骨红萝卜汤”。
猪骨红萝卜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我有很久没有煲过汤水滋润下了,今天就选择做一些清淡一点食材。

猪骨红萝卜汤主厨:夕晖

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪脊骨:1斤--
辅助料用量
姜片:适量红萝卜:一条
黄豆:红枣杞子:适量
玉米:一个雪梨:一个
调味料用量
盐:适量--

猪骨红萝卜汤的做法步骤

  • 第五步:把所有的食材都放进汤煲里
  • 第二步:把材料都切成一小段备用
  • 第四步:过完热水的猪骨就过下冷水冼干净放在盘子上备用
  • 第七步:盖上锅盖,然后小火煲三个小时。
  • 第六步:当放完食材后就冷水过食材表面就可以了。
  • 第八步:煲了三小时,就关火,可以下点盐巴下去,不下也可以,因为汤水比较清淡微甜的味道。
  • 第三步:猪脊骨砍件然后放进沸水里煮一会去血水和污
  • 第一步:准备材料 猪脊骨、黄豆、红萝卜、雪梨、姜片、红枣、杞子、玉米
  • 相关食材:萝卜红萝卜

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