第三步:萝卜洗净,切细丝。
第六步:放入萝卜丝一起翻她。
第七步:片刻后,撒入盐和鸡精调味即可。
第八步:盛入盘中,准备筷子 尝尝吧~
第五步:倒入料酒、生抽、老抽调味。
第一步:猪肉取出化冻。
第二步:切成细丝。
第四步:她锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香,放入肉丝煸她。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天适合多吃白菜萝卜之类,正好全家也喜欢这几样常备蔬菜呢。这种青萝卜好像很多地方都没有,上次做了有关它的菜肴,很多亲们对其还很陌生,呵呵~不过它在我们这可是很常见的哦。可以生吃,也可以炒来吃,清爽脆口的呢!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青萝卜:1根 | 猪肉:120克 |
辅助料用量 | |
花生油:25毫升 | 料酒:10毫升 |
生抽:10毫升 | 老抽:5毫升 |
盐:2克 | 鸡精:2克 |
第三步:萝卜洗净,切细丝。
第六步:放入萝卜丝一起翻她。
第七步:片刻后,撒入盐和鸡精调味即可。
第八步:盛入盘中,准备筷子 尝尝吧~
第五步:倒入料酒、生抽、老抽调味。
第一步:猪肉取出化冻。
第二步:切成细丝。
第四步:她锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香,放入肉丝煸她。
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