卤水猪耳朵
卤水猪耳朵是【夕晖】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤水猪耳朵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常菜,做起简单也容易。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪耳朵:1只 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 八角:适量 |
蒜:适量 | 果皮:适量 |
葱头:适量 | 胡椒:适量 |
调味料用量 | |
老抽:适量 | 蚝油:适量 |
腐乳:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
卤水猪耳朵的做法步骤
相关食材:猪耳