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*团圆饭*蒜苔炒猪耳

菜谱编号:393-076
*团圆饭*蒜苔炒猪耳是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“*团圆饭*蒜苔炒猪耳”。
*团圆饭*蒜苔炒猪耳
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
卤猪耳朵:适量蒜苔:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量姜:适量
蒜苗:适量蒜:适量

*团圆饭*蒜苔炒猪耳的做法步骤

  • 第三步:起锅放油下入姜蒜爆炒。
  • 第十一步:成品图
  • 第六步:蒜苔熟了就可以加入猪耳朵翻炒。
  • 第九步:下入蒜苗翻炒。
  • 第十步:关火出锅。
  • 第八步:翻炒,猪耳是熟的,也有盐味,就不用再加盐。卤猪耳是特别香的,所以一起炒特别香。
  • 第五步:一直翻炒。加盐。
  • 第二步:蒜苔切好。
  • 第四步:然后下入蒜苔翻炒。炒蒜苔火不能太大。不然外面焦了,蒜苔心还是硬硬的,我用的中火。
  • 第一步:猪耳朵切好。
  • 第七步:下入猪耳后加入生抽。继续翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪耳

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