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爆炒花蛤

菜谱编号:071-177
爆炒花蛤是【汪仔奶牛】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒花蛤”。
爆炒花蛤
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
花蛤:适量--
辅助料用量
葱:适量干辣椒:适量
花椒:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
啤酒:适量酱油:适量
十三香:适量--

爆炒花蛤的做法步骤

  • 第四步:倒入啤酒,啤酒大概1斤花蛤,放100ML,这个是我烧花蛤好吃的秘诀哈,烧龙虾也可以放哦。
  • 第五步:大功告成,等花蛤一个个都开口,就可以盛盘了。
  • 第一步:花蛤洗干净,焯水过一遍,漏干备用。
  • 第三步:葱姜蒜先煸炒,然后放入干辣椒,花椒,煸香之后,下花蛤,
  • 第二步:切葱姜蒜,干辣椒,花椒备用,还有啤酒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜海鲜
    相关食材:花蛤

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