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夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮

菜谱编号:071-554
夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮是【英\(^o^)/~子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮”。
夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近几天真的是很热啊都不敢出门闷死了一动就出汗吃西瓜来消暑解渴是人们夏日必不可少的但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢?合理利用食材做出既美味又清凉开胃的小凉菜,吃起来是不是很惬意呢?西瓜皮有清热、利尿的作用,对体内有热的人有食疗作用。

夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮主厨:英\(^o^)/~子

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西瓜皮:200克--
辅助料用量
香油:适量盐:适量
鸡精:适量味极鲜酱油:适量
白醋:适量白糖:适量
蒜泥:适量荆芥:点缀

夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮的做法步骤

  • 第五步:加入适量盐
  • 第七步:加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉
  • 第十步:是不是很有清凉的感觉呢?很酸甜 又脆脆的 很爽口
  • 第四步:加入鸡精适量
  • 第一步:西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条
  • 第八步:加入捣好的大蒜泥
  • 第六步:加入白糖适量 有酸甜的感觉
  • 第二步:加入适量味极鲜酱油或生抽
  • 第九步:拌匀即可 加入荆芥叶点缀
  • 第三步:加入适量香油
  • 相关食材:西瓜西瓜皮

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夏日消暑清凉可口——凉拌西瓜皮。

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