东北名菜--排骨炖豆角
东北名菜--排骨炖豆角是【YYU元宝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北名菜--排骨炖豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道非常家常的东北菜,我们家基本上每周都做。我妈妈喜欢先炖排骨,但是我喜欢炒的排骨,炒的会很香。地第一次上贴,图片照的不好
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:2斤 | 排骨:1·5斤 |
土豆:1个中等大小 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 花椒粉:适量 |
味精:适量 | -- |
东北名菜--排骨炖豆角的做法步骤
东北名菜--排骨炖豆角做法技巧/窍门/补充说明:
豆角为了快点熟,都掰成两半。排骨土豆都要不停地翻炒不然容易糊锅
很喜欢吃自己做的菜虽然还在摸索学习中但是觉得很高兴
答配菜谱:排骨与豆角的做法